Bäcker-Boom und Brot-Blues: Wer braucht schon echte Bäcker?

In einer Welt, in der selbst dein Kühlschrank deine Geheimnisse kennt, fragt sich jetzt jeder: „Wer backt morgen das Brot?“ Ja, genau, das war nicht der Aufruf zur großen Bäckeraufstand, sondern die alarmierende Nachricht vom Bäckerei-Monitor der NGG-Gewerkschaft!

Der klassische Bäcker schmilzt wie ein Stück Butter in der Sonne, während die Brotfabriken zu wachsenden Monstern mutieren. Brot-Bots? Wenn die Industriellen ihre Backöfen mit Kochrobotern betreiben und die Zutaten per Drohne zustellen, kann es sein, dass wir demnächst mit einem Toast zum Abendessen auf den Mars fliegen.

• Könnte ein 5-Sterne-Restaurant dein Brötchen aus dem Drucker kreieren?
• Sind wir bald zu faul, um das Brot aus dem Ofen zu holen?
• Oder stehen wir eines Tages vor einem Bürogebäude und fragen: „Dort arbeiten die echten Bäcker?”

Aber keine Sorge, die Bäcker sind nicht ganz weg! Sieiken wie Brot-Superhelden in einem verrückten Film, kämpfen sie gegen die Industrie, während sie mit Knetmaschinen und Staub zerschmettertem Mehl bewaffnet in die Schlacht ziehen.

Wir bitten um einen Bäckerrettungsticker: „Bäcker haben auch Gefühle!“ Und vielleicht finden wir sie irgendwann in einem anderen Beruf – als Brot-Psychologen!